Serviciile la noi sunt în general de calitate îndoielnică. Cele care ţin de alimentaţia publică nu fac excepţie, indiferent de “stelele alocate”. Din acest motiv, sunt foarte statornică, am câteva locuri în care merg să mănânc, sau sa beau ceva. Unul dintre ele este o terasă cu specific italian, în zona Statuii Aviatorilor, în care picolii şi ospătarii au o servire ireproşabilă. Ştiu, e aproape de necrezut, însă merg de 3 ani acolo şi nu am avut probleme niciodată.
Aseară merg acolo să mă văd cu o prietenă. Îmi iau o bere (nu eram conducător auto, localul este aproape de mine). La un anumit moment dat, spre final apare si prietenul meu la terasa. Eu mai aveam un sfert din sticla de bere. El se uită întâmplător la sticlă (de obicei nu beau şi nici el nu bea alcool, aşa că se uita curios la recipient) şi mă întreabă în ce dată suntem. Eu îi zic că în 3 iulie, moment în care mă anunţă că e expirată de pe 13 iunie. Atunci i-am condamnat pe toţi la moarte: “alt loc în care îmi place şi nu o să mai vin niciodată”. Nu de alta, dar în trei ani totul a fost minunat şi chiar îmi părea rău.
Îl chem pe ospătar discret (slavă Domnului că nu m-am apucat să fac scandal!!!). Îi explic că tocmai am băut o bere expirată şi dacă mi se face rău îl voi asasina în chinuri. El, foarte amabil, îşi cere scuze şi îmi mulţumeşte că l-am anunţat şi că va arunca toate sticlele de Peroni pe care le mai are. Îi zâmbesc, după care mă uit iar la sticlă, să îi arăt şi lui unde să se uite ca să vadă care sunt expirate şi care nu. Stupoare! Berea expira într-adevăr pe 13 iunie…însă în 2009.
Nu vă închipuiţi în ce fel a căzut cerul peste mine, cu toţi norii lui, cu stele, lună şi tot ceea ce mai zburdă liber pe la înăţlimi. În dreapta, prietenul meu îmi zâmbea candid. Îmi venea să îl omor. Prietena mea în faţă, râdea pe înfundate. Îmi venea să îi omor pe amândoi. Ospătarul îmi zâmbea uşurat. Îmi venea să îi omor pe toţi trei.
Acum, mă gândesc eu retroactiv (de ce n-oi fi făcut-o atunci pe moment), berea, dacă era expirată, poate avea o culoare mai dubioasă sau un gust mai ciudat. Berea din paharul meu nu prezenta simptomele sus amintite. Dar de, asta e.
În rest, ce să mai zic…numai de bine.
